看護師を始めて10数年、病院で勤務することが全てだと思っていた私が食事の大事さを実感し、栄養で健康を守りたい、生活習慣病を始めとした疾病の予防に携わりたいと思い始めた。 日本糖尿病療養指導士/腸活/予防医療/栄養学