#nishinote フードカルチャーレポート

本

F&Pジャパン代表・西野が「日本や海外の食文化トレンド」について書いた記事の中から、保存版記事を抜粋をしたまとめマガジンです。

運営しているクリエイター

#海外旅行

西海岸ヘルシーショップレポート #16

日本発・本格スムージーのリーディングブランド「Ｆ＆Ｐ Smoothie」にも影響を与えた、海外120以上のショップリストからお届けする「西海岸ショップレポート」第16回。今回は、みんな大好きハワイのホノルルから、「Leahi Health」をレポートします！ #16 Leahi Healthin Honolulu Health is our greatest Wealth. (健康とは、最大の富だ。) ハワイで４拠点を展開する Leahi Health は、ローカルの

西海岸ヘルシーショップレポート #15

日本発・本格スムージーのリーディングブランド「Ｆ＆Ｐ Smoothie」にも影響を与えた、海外120以上のショップリストからお届けする「西海岸ショップレポート」第15回。今回は、前回に続き「Body Energy Club」を、バンクーバーから紹介します！ #15 Body Energy Clubin Vancouver If your energy body is in full vibrancy, the physical body will naturally f

西海岸ヘルシーショップレポート #13

日本発・本格スムージーのリーディングブランド「Ｆ＆Ｐ Smoothie」にも影響を与えた、海外120以上のショップリストからお届けする「西海岸ショップレポート」第13回。今回は、Vancouverの「Leafy Box」にリスペクトを込めてご紹介します。 Leafy Box Vegetables are the healthiest foods on the planet. As whole foods go, they offer the most nutrition

海外ヘルシーショップレポート #12

日本発・本格スムージーのリーディングブランド「Ｆ＆Ｐ Smoothie」にも影響を与えた、海外120以上のショップリストからお届けする「西海岸ショップレポート」第12回。今回は、Vancouverの「Living Produce Aisle」にリスペクトを込めてご紹介します。 Living Produce Aisle “Gardeners, I believe, dream larger dreams than emperors." --庭師は、皇帝よりも大きな夢を見てい

海外ヘルシーショップレポート #11

日本発・本格スムージーのリーディングブランド「Ｆ＆Ｐ」に影響を与えた、海外120以上のショップリストからお届けする「西海岸ショップレポート」第11回。今回は、ロサンゼルスの「Naturewell」にリスペクトを込めて紹介します。 Naturewell Your path to wellness starts here. -- あなたの健康への道はここから始まる。 LAの流行の発信地となっているメルローズ・アベニュー。ハリウッドを中心に東西５kmに伸びるストリート

海外ヘルシーショップレポート #10

日本発・本格スムージーのリーディングブランド「Ｆ＆Ｐ」に影響を与えた、海外120以上のショップリストからお届けする「西海岸ショップレポート」第10回。今回は、ホノルルの「Hi Blend Health Bar」にリスペクトを込めて紹介します。 Hi Blend Health Bar ワイキキビーチで日本人観光客にも人気のお買い物スポット「アラモアナショッピングセンター」のちょうど裏手、パーキングに接して小さなお店が軒を並べる、ちょっとしたストリップモールがあります。