ライブハウスと名物フードの関係を築くのって大事よねってふと

西村広文 HirofumiNishimura

今日はちょっとめちゃくちゃミクロでありニッチな話題です。

僕が育ってきたライブハウスという世界のちょっと脇道の話。


先日、知り合いのミュージシャンのこんなツイートを見かけました。


そして思わずこんな反応をした僕。


「よかにせ」というのは今は無きライブハウス。
心斎橋にありました。

正式な表記は「酔夏男」

どう考えても「よかにせ」と初見では読めないので引用RTで平仮名表記にさせてもらいました。

僕はかつて出演者として何度かここで演奏したこともあるんですが、イベント終わりになんか知り合いが飲んでるからってことでお酒飲むためだけに行ったりもよくしてた場所です。

で、ここのかすうどんがやたら美味しい。

本当にマジで美味しい。

もしかしたらライブやお酒というものが最高のブースターになっている可能性もあるが、にしても美味しい。

おそらく酔夏男(よかにせ)を「かすうどん屋さん」と位置付けていたミュージシャンはあの当時多かったはず。

別の場所でのライブ終わりだったりどこかで飲んだあとだったりで「酔夏男でかすうどん食うて帰りたいよな、今日なんかライブやってるかな」みたいな感じで寄るスタンスだったミュージシャンも多々居たと思います。

酔夏男が閉店するというニュースが飛び込んできた時に真っ先に思ったのは「あのかすうどんもう食べられへんやん」でした。

いやほんと、本末転倒ですが。

で、前述のツイートは「別の場所で食べれる」というのがメインなんですが、今日の僕の主題はこのライブハウスとフードの関係。

この酔夏男(よかにせ…いい加減覚えました？)のかすうどんに限らず、あのライブハウスのアレみたいな感じであちこちのハコに出てた時期は、そこのライブハウスといえばこれだよねっていうハッピーセットがそれなりにあった記憶があります。

思いつく限りを挙げていくとキリがないので、パッと浮かんだ数店を書いてみます。

真っ先に浮かんだのが東心斎橋にかつてあった「クラブジャングル」というライブハウス(場所自体は経営と名前が変わってハコとして存続しています)。

ここはとにかくフードが最強でした。
(僕がよく出入りしてた時期に店長やってた人は退職したのちご自身で飲食店開いたらしいので納得です)

詳しい名前は忘れましたが唐揚げマヨ丼的などんぶりものがいつも数種類あって、ばくばく食ってた記憶があります。

ちなみに書いてる途中に昔クラブジャングルで働いてた子に「あの丼の名前なんだっけ」って質問メッセージを送ったんですが「それよりもジャングルチキン！」と返ってきました。

ジャングルチキンは覚えてません。

あと心斎橋JANUS(ジャニス)というハコ。

ここもフードが美味しいもの揃いで個人的に「唐揚げ」がめちゃくちゃ美味しかった記憶。

ちなみに楽屋にフードメニュー表が貼ってあって内線で楽屋に注文できるんで、JANUSに出演する時はいつも焼きそばだのなんだの食べてました。


もうひとつくらい言うと「京橋arc」というハコのカウンターに置いてる「サンドイッチ」

最近はここもめっきり行く機会がなりましたが、よく出入りしてた頃はライブを観に来るお客さん用に売り物として用意して置いてあるサンドイッチをリハと本番の合間にバクバク食べてました(もちろんお金払って)。


挙げたのはほんの一例ですが、ライブハウスと名物フードという関係を築けているハコがけっこうあります。
(ビルボードみたいに飲食店の側面もあるような会場は別です)

おそらく僕ら出演する側よりライブハウスに通う側のお客さんのほうがもっともっと熟知していると思いますし、推しハコ(フード)も多々あるでしょう。

冒頭申しましたように非常にニッチな話題ですが、酔夏男のかすうどんのことを久々に思い返して、そういえば昔からライブハウスと名物フードの関係ってあったよな...とふと思ったものですから今日はそんなことを書いてみました。

なんとなく見たいイベントがある。
ん〜行けないこともないけどどうしようかなあ〜。

それくらいの距離感で迷う人ってけっこう多くて。

もしかしたら「あ、でも久々にあそこのアレ食べたいし行こっかな」っていう最後の決め手になった側面もあるんじゃないかって僕は思ってたりします。

そのあたりも完全にお客さん側のほうが熟知してると思うんでよかったらまた経験則も含め教えてください。

そんなわけでライブハウスとフードの関係を少し掘り下げてみました。

ではまた。


[P.S.]
メンバーシップ「オンラインアトリエ」ではメンバーシップ限定のマガジンを日頃の記事とは別で毎日更新しております。アトリエという名前らしく自分の作品創りのプロセスを生々しく共有していこうと思いますのでよろしければ覗いてみてください。

活動の継続と発展のためにサポートいただけたらめちゃくちゃ喜びます🎹