☆ タコの明太子ごはん

レシピ：夏の滋養食品と注目のタコ　適当な大きさに乱切りし、トマトも同じくらいの大きさに切っておく。　玉ねぎをスライスし、これらをオリーブオイルと塩コショウ　酢でマリネ風に漬け込む。　枝豆と和えて、ごはんの上に広げる。　大きさをそろえて切った明太子をしっかり目に乗せていく。　彩りにパセリと小さく切ったレモンをちらして完成。
実に手の込んだ夏らしい一品。

ここがポイント：トマトと明太子の区別がつかない人は修行が足りない。　タコと明太子の区別がつかない人は、何かが足りない。

おすすめの明太子はこちら
https://www.nishikai.co.jp/lp/gohannootomo.html

#明太子　#明太子ごはん #明太子レシピ　#西海　#おうちごはん