一日一新　8日目　カオソーイを食べる

昨日は私の誕生日でした！22歳！おめでとう！！

彼氏が誕生日プレゼントを買ってくれるということで、少し都会のほうに遊びに行って、「カオソーイ」を食べました。

カオソーイとは

チェンマイをはじめとするタイ北部と、ルアンパパーンをはじめとするラオス北部で広く食べられている麺料理である。

Wikipedia「カオソーイ」より出典

中華料理っぽいお店だったので中国発祥の料理かと思っていましたが違ったんですね。どこの国の料理かだけ書いてもどんな料理かわからないですね。私が食べたのは、簡単にいうと「中太麺のカレーラーメンに堅あげ麺がのっている」料理です。でもお店によって少しずつ違うみたいです。カバー画像みても肉そぼろ入ってるところ違いますし。
他の料理とギリギリまで迷っていたのですが、そこまで量が多そうじゃないのとほかの店で食べる機会はなさそうだな、という好奇心で頼みました。

まず見た目。ラーメンの上に堅あげ麺がのっているのですが、めちゃくちゃ多い！！！写真で見た時は付け合わせ位にしか見えなかったのに、堅あげ麺で下のラーメンが見えないくらい。写真では気づかなかったのですが堅あげ麵の下にも具材が入っていたらしく、なんとカレー味手羽元、高菜、水菜。手羽元は3本です。え、多い……。

味、最初はとにかく堅あげ麺を消費しなくてはいけなくて、何を食べているのかわからなくなりました。いや、おいしいんですけどね。カレーの香りを嗅ぎながら昔ながらのせんべいみたいな味がする堅あげ麵をボリボリ食べるっていう、謎。
途中でやっと崩せるようになったので麺に到達。麺、中太麺でモチモチしていておいしい！なかなか日本では食べない感じの麺です。それこそ韓国系ラーメンの麺みたいな。カレースープも結構スパイシーで本格的。カレー味を吸ったモチモチの麺と堅あげ麺、食感が面白くて食べるの楽しかったです。
高菜も入ってました。私高菜大好きなんです。でも高菜には白ご飯。カレーには福神漬けっていうごく一般的な（？）感覚で生きてきたので、カレーと高菜……？ラーメンはまだわかるけど、和洋中全部めちゃくちゃになってない？（ラーメンの麺がスパゲッティぽさもあったので）
と、不安を抱えながら食べたのですが、ものすごくおいしかったです。「カレーのスパイシーさはもちろんあるけど、系統のちがう辛みがあるのなんでだろ、おいしいな……。」と思ってたら高菜あるところ食べてました。え～合うんだね。
手羽元もおいしい。あまりレパートリーないのでダイコンの煮物くらいでしか食べることなかったのですが、カレー味、いいなあ。とカレー味褒めてるんですけど、中までしっかりとは味しみてなかったので、カレーカレーカレーで攻められているなか、味変できてよかったです。

おいしいし楽しいしいろいろな発見があったのですが、食べるの、めちゃくちゃきつい……！！！！！！まず量、ヤバ。逆詐欺だもん。来た時のインパクトももちろんすごかったけど、食べ始めて見た目以上に多いことに気が付いて、腹4分目あたりで「これやばいかも」って気づきました。
あと味、飽きる。ずっとカレー味。しかも、最初固めんを片づける⇒ラーメンに到達した⇒中の具材を食べた！の移行がグラデーションすぎて、自分が今何食べてるのかわからなくなりました。私いつメインに到達した？そもそも進んでる？ゴール見えてる？しんどい。和食の三角食べが恋しくなりました。

彼氏は別のメニューを頼んだのですが、私以上に量が多い＆味が濃い。めっちゃめちゃ大変そうでした。あとから聞いた話によるとちょっと泣いたらしいです。お腹いっぱい過ぎて。（いとおしいね～～かわいいよ～～～）
お腹いっぱいでも残さず完食する姿勢とか、その後しんどくても買い物に付き合ってくれたり気遣ってくれるところ、面白おかしく怒っているところ、素敵ですね、好きですね本当に。ノロケ。
こういう失敗があった時に、私は笑って「大変だったね～」っていうタイプなんです。無害だけど話終わっちゃうんですよね。他には、「絶対あの店行かない」ってガチギレしたり、ひどいときには店員にいう人とかいるじゃないですか。絶対嫌ですね。彼氏は、店内では「おおいね～」くらいにとどめているのですが、外出た後にその時の状況を冷静に話しながら死にそうな顔で一人でブチ切れているので、はたから見ていてめちゃくちゃ面白いんですよね。しかもずっと言ってるからずっと面白い。ずっとこの感性でいてほしいです。ノロケ。

一日一新の記事なのにノロケで終わってしまいました。ブログにノロケを書く。今日の一日一新でいいのではないでしょうか。
何か今日文体が違う気がする。テンション高いからかなあ。

感想
➀新しい料理を食べるのは発見につながって面白い。
②同じ商品名でも、国とかお店によって違うことがあって面白い。今回だと、モチモチ中太麺のラーメンとか、マカロニみたいに穴が開いてるスパゲッティとか。
③初めていく店のメニューはあまり信頼しない。特に今日は割とお腹に余裕がない状態でいったので、そういうときに料理頼むときは量どのくらいか聞く。
④改めて彼氏面白くて好き～♡