伊勢定本店【テイクアウト】

1946 年創業。裂きたて、蒸したて、焼きたてを信条とした鰻蒲焼を提供。初代の出地が群県伊勢崎市であり、名前の定をつけて店名を伊勢定としたとのこと。やわらかく蒸した鰻を創業以来継ぎ足されている秘伝タレに三度くぐらせながら、紀州備長炭で焼きあげています。

テイクアウトメニュー

▼うなぎ弁当（特弁）　3,500円（税込）

▼うめし（商標登録）　3,996円（税込）

※ご注文より30分程お時間頂戴いたします。

店舗情報

伊勢定本店
〒103-0022　東京都中央区日本橋室町1-5-17
電話番号：03-3241-0039
営業時間：【月～金】午前11時～午後2時／午後4時30分～午後9時
　　　　　【土、祝日】午前11時～午後7時
定休日：日曜
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

【公式】日本橋 鰻 伊勢定 – 「江戸前の蒲焼」裂きたて、蒸したて、焼きたてを信条とし、老舗の技術と信頼に裏打ちされております。