仙台旬風 冨和利

▶ 東京駅から徒歩5分、日本橋高島屋近くの #日本橋ふわり です。 ▶ 宮城県を中心とした日本酒や食材、郷土料理、B級グルメが旨い。 ▶【日本酒】×【和食】の魅力を発信。 https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13099768/

この度、緊急事態宣言を受けまして、臨時休業を行うことに致しました。苦渋の決断となりましたが、お客様とスタッフを守る為の処…

今が旬牡蠣鍋レシピ(1人前)                       ・牡蠣 好きなだけ。                             ・焼き豆腐 1/4 →半カット…

ほやにはホヤ酒。

ほやが旬の季節ですね。 宮城県出身のお客様に教えてもらったのですが、 ほやに合う日本酒ができたみたいです。 『ほや専用』という言葉に惹かれて 一年中ほやが食べ…

『テイクアウト』はじめます。

そして、徒然なるままに、、、 『note』始めます。 今はまだ、休業中なのですが… 今日は、お弁当の試作でちょっとお店に行ってきました。 高島屋さんのシャッターも締…