おやつ日記　5.25

人間が太ってしまう原因は、　
血糖値が急激に上昇しすぎて余った血糖を脂肪としてため込んでしまうことだそうなので、
小腹がすいた時になるべく素焼きのナッツを食べるようにしています。

その中でもお気に入りは
成城石井で買ったミックスナッツ。
厳選されたくるみ、アーモンド、カシューナッツ、マカデミアナッツを焙煎後9時間以内にパックしているらしい。
鮮度を大事にしてるだけあって
美味しいです。

アーモンドはほのかな甘味を感じます。