![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/125395302/rectangle_large_type_2_d0a3f23b4c4f7ddaeb03c9fe14f200c8.jpg?width=800)
【ビールメモ】2023/9/27 アイランドブルワリー ゴールデンエール
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/125395158/picture_pc_f72ecfcd4cb2fc66e11c4f6234ca87ba.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/125395159/picture_pc_cf0da6b8000fcaf702b42046a69daf81.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/125395160/picture_pc_b9898037b7fecec44b3bb557133d3d43.jpg?width=800)
アイランドブルワリー ゴールデンエール
「魚に合う」をコンセプトに考えられたレシピで、壱岐島発祥の麦焼酎に使われる白麹を使用することで、麹が生み出した自然な酸味がフワッと口の中に広がります。
Citraホップのほのかな柑橘の香りが加わり、お刺身にもよく合うクラフトビールになりました。
ラベルは、透明度が高く海底が透けて見える爽やかな壱岐の海をイメージしており、ISLAND BREWERY フラッグシップビールとして、一番人気のビールです。
ABV:4.5%
スタイル:ゴールデンエール
お読みいただきありがとうございました。
ではでは。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?