【ビールメモ】2022/10/2 パウラーナー サルバトール

横浜赤レンガ倉庫　オクトーバーフェストにて

パウラーナー　サルバトール

サルバトールは、秋から春先にかけて最も飲まれているビールです。はじまりはバイエルンでキリスト教の断食期間中に栄養を摂るために修道士たちが醸造した事から誕生しました。通常のビールよりも麦芽エキスの濃度が高く、ロースト麦芽の甘みが強く、芳醇で重厚なモルトの風味が際立っています。

アイコン・ユーロパブHPより

ABV:8.0%
スタイル:ダブルボック

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ではでは。