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【ビールメモ】2024/3/31 グラインド
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グラインド
ロンドンのコーヒーカンパニー「GRIND」とのコラボレーションビール。
エシカルソーシングされたコーヒーのほか、カカオ、バニラを使用し、シムコーのみのシングルホップで造られたスタウトです。
色は深みのあるこげ茶色で泡はベージュ。
香りはリッチなチョコレートや香ばしいコーヒー、バニラクリームが広がります。
口当たりはなめらかで、コーヒーの豊かな味わいに始まり、キャラメル、マシュマロが続きます。
フィニッシュまで続くモルティな甘味にホップの苦味がほんのり混ざり合い、ややドライに切れ上がります。
「GRIND」の上質なコーヒーとブリュードッグのビールが奏でる素晴らしい旋律をぜひこの機会にお楽しみください。
ABV:6.0%
スタイル:スタウト
お読みいただきありがとうございました。
ではでは。
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