食の形骸化をどう思うか①

難しそうなタイトルを付けたが、これはインスタ映えが嫌いな、いかにも天邪鬼大学生の戯言である。 別に私はインスタ映え自体が悪いとは思っていない。Instagramという自己顕示の場で、写真や動画を通じて表面上だけ自分を良く見せることは至って一般的な行為であると思う。 ただ一つだけ、「食」の分野に関してのインスタ映えを狙う人には疑問を呈したい。 私は昔から「美味しい」ご飯が好きだった。そのため、今では人一倍食に興味があり、みんなより飲食店に行ったり、料理にお金を掛けたりして