ビタミンCたっぷり！？　自家製レモンシロップ

料理教室を主宰している友人に教えてもらったレシピで、レモンシロップを仕込みました。

材料は、レモン1kg・氷砂糖1kg・リンゴ酢720g(お好みで大丈夫だそうです)

レモンを輪切りにして、氷砂糖と順に重ねて、リンゴ酢をドバーッと入れる。氷砂糖が溶ければ出来上がり。

そのままでも濃厚で美味しいですが、炭酸水で割って飲む時本当に美味しくて。娘にも大好評。　

このところ、ビタミンを積極的に取ろうと意識しているので、ピッタリな飲み物になりました。オススメです。