オランダのフード革命

オランダは世界第2の食糧輸出国です。九州ほどの面積で人口密度も非常に高く、国土を作るために海にダムを作ってきた国がアメリカに続き、世界第二の食糧輸出国であるのは驚くことです。

この映像では戦後食糧危機であった国がどのように食糧革命を成し遂げたか説明されています。