見出し画像

【シーシャ】カルダモン

カルダモンのフレーバーも色々なメーカーが出している。
「スパイスの女王」と呼ばれるだけあって、
ちょっとした風味を付ける隠し味的な存在で使える。

もちろん、カルダモン単品でも十分に美味しい。

何かスパイシーな感じにしたいと思った時、
カルダモンをMIXすれば、何とかなるって思っている。

カルダモンもメーカーごとに香りの強さが違ったりするので、
お店でどのメーカーなのかを聞いてみると良い。

基本的にチャイでもコーラでもカルダモンを使っているしね。

僕のオススメはチャイ系にカルダモンをMIX。
またはレモンとカルダモンとシナモンでクラフトコーラみたいな味のMIXも良い。
カルダモンとミントというMIXもお店で吸った時に美味しかった。

まぁ、使い勝手が万能なので、
常にストックしておきたいフレーバーの1つだ。

【シーシャ】フレーバーメーカー

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?