kasoori methi カスリメティ

どすべんです。今日はバターチキンカレーになくてはならないハーブ。カスリメティをご紹介します。

色合いが冴える。煮込むと色合いが混ざります。

MAYAさんで300円でした。

今では料理レシピで割と紹介されるカスリメティ。香り出しの為空焚きなどいろいろなテクニックがありますがやはり香りが最高です。