モンゴル最終日の料理。
日本の常識は、ここでは非常識。
モンゴルに行き、文化にふれ、ビジネスと食事を堪能。
視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚を全部使って受け止めたら、化学反応を起こしてupdate。
全力で挑んだモンゴル実習。
学びを遊びにできた。