無敵の百錬

最近見つけた最強で最高の店を紹介する。
その名も「百錬」

最大のお気にポイントは夜も定食が食べられるところ
京都府民なら誰しも必ず河原町で夜ご飯に困ったことあるはず
アルコールを摂取しない私も最近まで河原町夜ご飯難民だったのだ。

だが1ヶ月前、百錬との出会いが私を変えた。

河原町で用事を終え夜ご飯を食べることに
東京から来た友人が定食が食べたいと言い、定食屋を探すことに

だがここは河原町
河原町で夜に定食が食べれるところをチェーン店以外知らない
しかし東京からのお客に対してチェーン店
京都の風情が何もない
せっかくなら京都にしかないお店を、歩く、探す、、、
ない。
ないのだ、定食、、、求ム定食！！！

彷徨いながらOPAの裏へ
そこで出会ったのだ、運命を変える出会いだ
小さな看板、本日の日替わり、定食、の文字
なんということ
あるではないか、定食が。
この河原町のど真ん中に

迷わず入店
入ると店員さんが「定食ですか？単品ですか？」
と
”定食or単品”
素晴らしい2択
お酒を飲まなくても、夜なのに居酒屋利用しなくても
なんの後ろめたさも感じさせない質問
プロだ。お客様に寄り添ったプロ接客だ。

迷わず「定食。」と答えメニューを見る
刺身定食、ステーキ定食、本日の日替わり定食。
迷った挙句、私は刺身定食を
友人はステーキ定食を

刺身定食　¥1,200

河原町の中心で夜にお刺身定食を食べれる店を知らない
出会えた
無敵だ
ここは無敵の場所だ

しかもドリンクを頼まなくても
水ではなくお茶を出してくれる
なんてカスタマースペシャルなんだ。
ベリーベリーカスタマースペシャルだ。

それから約1ヶ月後
河原町で友人と午後からお茶をして、お腹も空いたので夜ご飯を
「どこ行く？」
の質問に迷わず答えた。
「百錬！！」

日替わり　チキンのトマト煮込み　¥880

あ〜美味しかった

本日は百錬でごちそうさまでした。