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真摯さと明るさ、『精進料理考』のこと
京都は池口龍法さんの龍岸寺でのイベント「冥土喫茶ぴゅあらんど」に、曹洞宗僧侶で精進料理研究家でもある吉村昇洋さんが登壇されるということで、幸いにも公開されていたその前半のライブ放送を見てみた。
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