【Natural Farming】五ツ星お米マイスターってなに？

Natural Farmingは、五ツ星お米マイスターのお店です。 皆さんは、「五ツ星お米マイスター」について、聞いたことがありますか？ 今回はお米屋さんの資格についてご紹介します。 五ツ星お米マイスターとは お米マイスターは、一般財団法人日本米穀商連合会（日米連）が認定する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある2002年の発足した認定制度です。 お米マイスター認定制度は、消費者の皆様に価格や銘柄ばかりでなく、品質や嗜好による「お米の見極め方・選び方・美味