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【玄米王米穀店】玄米王漫遊記

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旨い玄米専門店「玄米王米穀店」 五ツ星お米マイスターProf.で米・食味鑑定士の店主がお米愛を綴るコラムです。 https://www.brownriceking.com/
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2023年7月の記事一覧

【玄米王漫遊記】vol.8 玄米こそきちんと選びたい

玄米王米穀店は、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【玄米王漫遊記】ぜひご覧ください。 【玄米王漫遊記】vol.8 玄米こそきちんと選びたい 健康食ブームで「最近玄米が気になるんだけどね」というお話を伺うことも増えています。そんな時、玄米を手軽に食べる方法として、パックごはんや発芽玄米などについて聞かれることが多いのですが、もっと大切なことがあります。 お米の構造 皆さんご存知の通り、お米は稲という植物の種子です