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にじのわ
https://yaoyanatsuko.base.shop☆~旅するやおや企画~
各地で出会った地球とカラダがよろこぶモノを紹介し、
喜びや笑顔を「にじのわ」のように循環させるショップです♪
作り手と買い手のあたたかなつながりをつくり、
人と人、人と自然が豊かにつながる世界を拡げます。
☆オーガニックを広げたい!思いで、
個人的に農家さんをつなげたりや販売や出店、卸の経験があります。
その中で買い手も作り手も大事にしたい想いがあります。
キーワード
ライフスタイルセレクトショップ・オーガニック・ナチュラル・フェアトレード・ローカリゼーション・パーマカルチャー・トランジションタウン・エコビレッジ
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【宮崎より直送】無農薬デコポン(「不知火(しらぬい」) 5kg
宮崎の太陽いっぱい浴びたデコポンです。「不知火(しらぬい)」という名前でも親しまれており、無農薬で育てられた贅沢な一品です。果汁たっぷりのジューシーな食感と、絶妙な甘さとさわやかな酸味が口いっぱいに広がります。旬の果物であるデコポンは、ビタミンCや食物繊維など、栄養価も高く、健康にも良いとされています。
宮崎の温暖な気候と風土が生み出す自然の恵みを存分に味わっていただきたいと思います。ぜひお試しください。
【モリスみかん自然農園】
日南市で無農薬みかんを育てて三年目。アメリカから来られたモリスさんと長野県から移住されたなつみさん、二人のお子さんを育てながら、自然の栄養たっぷりの柑橘を栽培されています。
子どもたちと一緒に収穫体験をしたときの写真です☆
※ご注意※
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
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【むすび農園直送】秋のよろこび!さつまいも(紅はるか)5キロ
「秋のよろこび!さつまいも(紅はるか)5キロ」は、
ねっとりとしたクリーミーな口あたりに加えて、
芳醇な香りと蜜のようにスイーツ並みの濃厚な甘さが特徴の紅はるかです。
その名もほかの芋に比べて「はるかに」美味しいということで名づけられたほどです。
特におすすめは焼き芋です。
熱を加えるとしっとりした食感になり、
オーブンなどでじっくりと焼くだけで、
スィーツのようななんともいえない美味しさが味わえます。
もちろん、蒸かし芋、芋ごはん、大学芋など、
秋の味覚としていろいろ楽しんでいただます。
この季節にぴったりの一品です。
一度食べたら忘れられない、贅沢な味わいをぜひお試しください。
置けば置くほど甘みが増してきます!
寒さに弱いので冷蔵庫には入れず、10度以上で保管してください
(10度以上ですと5月ごろまでもちます)
***
むすび農園は、長野のアルプスの絶景のもとで、農薬と化学肥料を使わず、植物性の肥料と豊かな土壌で安心安全な野菜を丹精込めて育てています。たくさんの笑顔が集まった畑で、みんなの心と身体が喜ぶ野菜を育てている、新しい形の参加型農園です。長年の丁寧な土づくりにこだわり、あたたかなスタッフの愛情がつまっています。本当に美味しいさつまいもの味わいを楽しむことができます。
※宅急便:準備ができ次第、発送いたします(ご注文からおおよそ10日以内)
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【むすび農園直送】秋のよろこび!さつまいも(紅はるか)3キロ
「秋のよろこび!さつまいも(紅はるか)5キロ」は、
ねっとりとしたクリーミーな口あたりに加えて、
芳醇な香りと蜜のようにスイーツ並みの濃厚な甘さが特徴です。
その名もほかの芋に比べて「はるかに」美味しいということで名づけられたほどです。
特におすすめは焼き芋です。
熱を加えるとしっとりした食感になり、
オーブンなどでじっくりと焼くだけで、
スィーツのようななんともいえない美味しさが味わえます。
もちろん、蒸かし芋、いも飯、大学芋、きんぴらなど、
秋の味覚としていろいろ楽しんでいただます。
この季節にぴったりの一品です。
一度食べたら忘れられない、贅沢な味わいをぜひお試しください。
置けば置くほど甘みが増してきます!
寒さに弱いので冷蔵庫には入れず、10度以上で保管してください
(10度以上ですと5月ごろまでもちます)
***
むすび農園は、長野のアルプスの絶景のもとで、農薬と化学肥料を使わず、植物性の肥料と豊かな土壌で安心安全な野菜を丹精込めて育てています。たくさんの笑顔が集まった畑で、みんなの心と身体が喜ぶ野菜を育てている、新しい形の参加型農園です。長年の丁寧な土づくりにこだわり、あたたかなスタッフの愛情がつまっています。本当に美味しいさつまいもの味わいを楽しむことができます。
※宅急便:準備ができ次第、発送いたします(ご注文からおおよそ10日以内)
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【期間限定・直送】食べたら止まらない!満月チップス(145g×15袋セット)
【大人気商品】今夏もできました!とれたての無農薬じゃがいものポテトチップス。
これぞナチュラルジャンクフード。
私は2012年より販売してきましたが、このポテトチップスよりおいしいチップスに出会ったことがありません。
1袋には145gものボリュームがあり、15袋セットでお得な価格です!
サクサクとした食感と濃厚な旨味が特長で、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
お友達やご家族とのパーティーやお酒のお供にも最適です。
お友達へのお土産、差し入れにも喜ばれます。
まざまなシーンで活躍する満月チップスセットをぜひご利用ください!
厳選された素材を使用し、農家のこだわりがつまっています。
広島県廿日市市にある「満月農園」。
水の豊かな静かな山あいで、手間をかけて育てた掘りたての新じゃがを、昔ながらの釜揚げ製法でパリッと揚げました。
原材料は、じゃがいもと、海塩と、植物油だけ。
素材に自信があるので、できるだけシンプルに仕上げました。
しっかりとじゃがいもの味がするポテトチップスをどうぞ。
【満月農園とは】
2008年、少量多品目栽培の農園として広島県廿日市(はつかいち)市に開園。
現在は人参とじゃがいもを中心に数品目を栽培しています。
こだわりは土づくり。目標は「美味しくて、食べて元気になる野菜作り!」
安心してお召し上がりいただけます。この機会にぜひ、満月チップスをお試しください。
※直射日光や高温多湿を避け、保存方法にご注意ください。
※本品製造工場では小麦、落花生、卵、乳成分、えびを含む製品を生産しております。
※開封後はなるべく早くお召し上がりください。開封後は密閉して冷凍保存がおすすめです。
■名称 :ポテトチップス
■原材料名:じゃがいも(広島県廿日市市産)、植物油、海塩
■内容量 :145g
■アレルギー物質(表示義務7品目):無し
■賞味期限:2023年12月19日
■保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
■販売者 :遠藤章人
広島県廿日市市津田581-1
■製造者 :松浦食品有限会社
静岡県榛原郡吉田町住吉1425-5
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:573kcal
タンパク質:3.7g
脂 質:37.2g
炭水化物 :55.8g
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【里山ひよじ村 直送】令和5年度産新米☆自然農法米(玄米)10kg
自然農法で大切に育てられた令和5年度産の新米をぜひお試しください。
稲自体の力を活かした自然農法米です。山のふもとのきれいな空気の中で育てられたイセヒカリは、硬質米でありながら、しっかりと水を吸い込む特徴があります。そのため、ふっくらとした食感と香ばしい香りが特徴で豊かな味わいが楽しめます。
ご希望により,白米,3分,5分,7分づきにしてお届けすることもできます。
※白米の場合、重量が目減りすることをご了承ください。
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岩国市周東町樋余地(ひよじ)にある里山ひよじ村は、「人が人らしく安心して暮らせる場所」を目指し、自給自足を基軸にしたコミュニティーを形成しています。自然農法でのお米作りに力を入れ、島田川源流で生活排水の入らない豊かな自然と土壌の恵みを受け、農薬や化学肥料を使わない栽培方法にこだわりました。そのため、大切なご家族やお子さまに安心して召し上がっていただけます。
毎日のごはんがより一層美味しくなる一粒一粒に、ひよじ村の作りての情熱や思いが込められています。ぜひ一度、自然の力が生み出す究極の美味しさをご堪能ください。
※直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
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土佐の海の天日塩 あまみ 500グラム
【土佐の海の天日塩 あまみ】
ただいま入荷待ち状態でございます。
天日干しというお天気次第の塩作りの為、しばらくお待ちください。。。
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国産の貴重な天日塩!
粒がしっかりしていて味も濃くあまみもある土佐の天日塩「あまみ」。
太陽と海のエネルギーが凝縮されて、濃厚、うまみもあり、料理の味が決まります♪
塩むすびにしたら最高!!止まりません!!
土佐の美しい海から海水をくみ上げて、お日さまと風の力で干した塩。海のミネラルをたっぷり含んでいるので、食材の味を引き立ててくれます。
時間をかけて結晶が育つので、粉末ではなく結晶の大きさは1ミリ前後。様々な大きさの結晶が食材によりそうので、味が決まりやすいとの声があります。
■美味しい食べ方
煮物、炒め物、お菓子作りなど何にでもご利用いただけます。一番は、塩おむすびです。焼き魚、焼き鳥、ステーキやサラダにふりかけるなどシンプルなお料理で食材のうまみが引き出されます。
■お取り扱いについて
▷海の母液ともいう「にがり分」が含まれておりますので、開封後は空気中の湿気を吸って海水にもどりやすく、チャック式の袋や蓋つきの容器での保存が便利です。冷蔵庫で保存される方もいらっしゃいます。
▷海水を原料とした天日干しの塩のため、わずかですが自然由来の粗雑物が含まれている場合があります。気になる場合は必要に応じて取り除きご使用ください。
■発送方法
日本郵便のクリックポストでお届けします。お届け日時のご指定は出来ません。お客様の郵便受箱へ配達されます。
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