ビジネスの話をするならここで。新橋　カトレア

純喫茶コレクションという本を買いました。 休日、することもないのでこの本をパッと開いた場所に行こうと思い、今回開いたページにあったのは新橋、ニュー新橋ビルという建物にあるカトレア。 喫茶店、純喫茶というところを想像するとき、大抵私はベルベットのソファだとかシンプルで大きなパンケーキだとか、可愛らしい店内を想像する。 カトレアはそういった、私の想像を良い意味で裏切った喫茶店だった。 まず、カトレアがある古き良きを感じさせるニュー新橋ビル。このビル自体不思議でたまらない。 レ