チェンマイで行ったBarのこと
先に書いておくと、私はお酒がほとんど飲めません。(体質)
だけどお酒を飲む人たちと行くBarが好き。
お酒を飲む人たちと行くのがなぜいいかというと、Barにとってはお酒を飲んでくれる人に来てほしいだろうから、という遠慮の気持ちが生まれるから。
本当は仕事終わりの遅い時間、静かな空間で一人考え事をするような時に行きたいのだけど、、、(憧)
一人ではどうしても行きづらい。
タイのBar事情、と書くほど詳しくはないのですが
ここ数年の傾向として、「Thailand」っぽさを打ち出したカクテルが目立ちます。
主にマンゴー、レモングラス、ココナッツなどを
タイのクラフトジンやウィスキーなどと合わせたもの。
チェンマイで訪れた2か所のバーはこんな感じ。
バンコクのバーもすごいです。自由で解放的。
タイの良さとイコールでもありますね。
ついつい真面目に考えて頭が堅いという性格上、バンコクに行くこと自体が「抜く」という意味での調整の役割を担ってくれています。
来週から短いけどタイ入りするのを楽しみに。
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