これぞ、冷やしトマト
初夏のある日、友人からトマトをもらった。ミニトマトではないけれども、二口、三口で食べられる大きさのトマト。
「家で採れたとか、そういうんじゃないんだけど、美味しかったからどうぞ」
その日の晩、職場の飲み会で居酒屋さんへ。
美味しいトマト、せっかくならば、皆にもおすそ分けしたい!!
歳を重ねると、できてしまう行動に出た。
「持込み代、お支払いしますので、洗って器に盛り付けてもらって良いですか?」
一体、何を言い出す…!
という職場のお仲間のざわつきをよそに強行突破。
涼やかな器に、氷とともにトマトが盛られてきた。
素敵!
これぞ、冷やしトマト!
言って正解。
皆と美味しく食べられて正解。
もらった友にも楽しく報告をした夏の日の思い出。
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