MASSAN

皆さん、お疲れさまです。

改めて「マッサン」と呼ばれた男、竹鶴政孝物語を読みました。
実は母校の学科の先輩ということを知りました。

ウイスキーへの想いを知れば知るほど、いろいろな想いにふけってしまいました。
本物のスコッチを目指して作る姿、食や酒へのこだわりを知ると、私もそうありたいと思います。

ホンモノのウイスキーを作りたいなぁ。