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高知の話
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#梼原町

くわの実のシフォンケーキ

くわの実のシフォンケーキ

ゆすはら応援隊の 番組「ハロー高知家 ゆすはらジオ」10月放送分は梼原町の越知面地区でカフェを営む女性達の話。
手作りのシフォンケーキは地元のくわの実を使った本格派。抹茶にも近いがそれよりも香ばしい香りと口に入れただけで溶けていくようなふんわり感。

詳しくは今月の「ハロー高知家 ゆすはらジオ」で。

ハロー高知家 ゆすはらジオ(高知県檮原町提供)

毎週火曜日17:15-17:25
さくらFM7

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西宮に梼原が

西宮に梼原が

JR西宮駅前のフレンテ西宮で今日明日開催の梼原町イベント。

梼原の牛串が食べれます。これで生ビールがあれば人はもっと来るのかも。西日が大変暑い場所なのでビールはさぞかし美味しいと思われる。

梼原物産も応援隊のみなさんが売ってます。移住定住の説明もお聞きいただけます。

高知県檮原町

高知県檮原町



仕事でもお世話になってる高知県檮原町へ。
檮原町の中心部は木造の役場を中心に城下町風の佇まい。なんとも機能的であり住みやすい町を感じる。

せっかくきかたのでお世話になってる方に土産を持参。町職員の方に預かってもらう。

ランチは檮原町をさらに奥に行ったカフェ「だっぱん屋」さんへ。

町のイチオシの雉を使ったパスタをいただく。

なにがすごいって、そこには四国カルストが見えてたところ。

帰り

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ハロー高知家 ゆすはらジオ

ハロー高知家 ゆすはらジオ

「ハロー高知家 ゆすはらジオ」5月分の収録終了。ゆすはら応援隊の平脇さんとゆすはら未来大使のう〜みさん。

梼原の今や応援隊の活動、梼原関係のイベントなどを紹介する番組だが、打ち合わせ中の放送できない話をもっと聞きたい。
放送はさくらFM(78.7Mhz)で毎週火曜の17:15から。スマートフォンやタブレット、パソコンがあれば全国どこで聴けますよ。