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月刊 谷尻直子
3世代8人の大家族で育った幼少時代。 病気がちだったこともあり、 世代ごとにそれぞれの献立を考える母の背中を見て、 いつも台所にいて育った。 そんな“家族への支度”とい…
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発酵食スペシャリスト、フルーツ&ベジタブルジュニアマイスター(野菜ソムリエ)、 アロマ検…
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いつもnoteを開いて作る#谷尻家のレシピ“餃子”
野菜と肉と塩と砂糖と片栗粉 野菜に入れる片栗粉 打ち粉をしたバット いつもnoteを見て作る…
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