4/1(木)
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月初め、新たな気持ちで！と、
自分のためにコロッケを揚げました。
せっかくならいい感じに盛り付けたくて
以前コロッケをお渡しした方からいただいた
お菓子の缶を引っ張り出しみました。
これには絶対、
丸っこい小さい形がいいよね。
と思いつつ、
これまた絶対、
今日はいつもの形を揚げたい。
と思ってしまいまして、
はい出来ました、こんな感じ。
下には蒸し焼きキャベツを敷いて、
横には揚げ前の衣付けで余った
溶き卵を焼いたのを入れました。
形を変えない頑なさは
エイプリルフールの朝に置いてきて、
4月も軽やかに行きましょう！
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