ついに木製から鋼鮫に変えました！！
本山葵は木製のやつで擦るとねっとり感がでて良いですが、鋼鮫に変えたら適度なサラサラ感がでて叩かずとも辛味がでるので最高です😤
もっと料理の質あげていかないと！がんばろ💪