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ダイエットレシピ①

こんばんは🌆

今回はダイエットレシピです!

私が15キロ痩せた時に食べていた物です。

参考までにしていただけたらと思います🙇‍♂️


今日書くレシピは『親子丼』です!

材料

鶏胸肉(皮無し)200g 玉ねぎ4分の1 卵2個 白米150g

調味料

白だし 50cc 水 100cc  濃口醤油 20cc  酒 味醂 10cc 砂糖 少し

まず、鶏胸肉を一口大に切ってさっと霜降りします。

次に調味料を全て入れ、一煮立ちさせた鍋に、くし切りにした玉ねぎと霜降りした鶏胸肉を入れて5分ほど煮ます。

次に卵1個と卵白1個分を溶いて、沸いてる鍋の淵から回し入れ、蓋をします。 3分ほど蒸らす。

最後に ご飯の上に具材を乗せて、残ってる卵黄をのしたら完成でふ。

シンプルな親子丼ですが、実はもも肉を使うだけで脂質を大幅に摂取してしまいます。なので今回は鶏胸肉での代用です!

断然鳥モモ肉のほうがおいしいですが、胸肉も慣れれば案外いけますよ👍

料理自体は簡単なので是非作ってみてください!!

ではまた来週🤲

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