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【せつやくごはん】23日目

厚揚げが1枚77円で手に入ったので今日はチーズ厚揚げキムチにしました。厚揚げも節約食材としてよく紹介されますけど、1枚100円だと地味に高いなって思うのは私だけでしょうか。

チーズ厚揚げキムチ

【チーズ厚揚げキムチ】
厚揚げ  1枚
キムチ
チーズ
マヨネーズ 大さじ2くらい
黒胡椒

厚揚げにお湯をサッとかけて食べやすい大きさに切って、キムチとマヨネーズを入れて混ぜます。
耐熱容器に移してチーズをかけてオーブンでチーズが溶けるまで焼いたら完成です。
思ったよりチーズに焦げ目がつかなかった…
でも中々美味しかったです。

 味  ★★★☆☆
満腹感 ★★★★☆
値 段 ★★★☆☆

久々に厚揚げ食べたけど美味しいですね。
1枚50円くらいだったらいいのに。

寿司ランチ

今日は昼から講習会があったので、名古屋駅でランチしました。ここのお寿司屋さんは会社の先輩達と来たことがあって、その時に溜まったポイント1000円分を使いました。タダでお寿司食べれるなんて最高でした。

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