note📙調理器具

予定通り、山奥のパン屋さんのピザを食べに行って来ました。
美味しかった！お腹がいっぱいです。

調理する人は調理器具に興味はあると思います。
私は、いかに少ない労力で最大の効果を出すかを
常に考えています。
言い方を変えたら手抜き、ですね。

だから調理器具は好き。
いくら好きと言っても買って使わなくては邪魔になるだけです。

【楽天市場】大同電鍋楽天公式販売店ー6合ーMサイズ 外釜ステンレス製（きはだ色）：大同電鍋　楽天市場店

この大同電鍋は見た目がカワイイ。
外鍋に水を入れて、蒸す感じで調理をするのも面白い。
ご飯を保温するには乾いてしまうので、向いてないようです。

【楽天市場】ハルクック 無水鍋 (R) AGP-2401 | HALムスイ ハルムスイ 電気無水鍋 アルミ鍋 アルミニウム アルコレ ALCOLLE 軽い 軽量 卓上 グリル鍋 食卓 自動調理 電気鍋 無水料理 無水調理 プレゼント おしゃれ 家電 AGP2401：家電・便利雑貨のCOCONIAL

これは無水鍋を電気で調理するので、コンロに乗せて置くよりは
ほっとけばいい所がウリのようです。

こういう鍋を使えば、簡単にできる事ももちろんありますが、
ベテラン主婦から見ると、これがなくてもできる、のです。
買うかどうか考える時、そういう結論に至ってしまい、
結局購入しない事が多いです。

ヘルシア(スチームオーブン)でもボタンひとつで調理ができます、
と書いてありますが、ヘルシアなくてもできますし、
ボタンひとつにするまでの準備は同じです。

私の1番のオススメ鍋は、シャトルシェフ。
電気は使いません。
お昼にコンロで少し煮ておいて、これに入れておけば夕方には
できています。余熱で調理をします。
昨日はこれでキャベツを大きめにザクザク切ったものと、
人参、玉ねぎ、ベーコンを煮ました。

サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ 3.0L (3~5人用) クリアステンレス KBG-3000 CS

調理器具、たまには何か増やしてみるとやる気が出ますね。
試してみて下さい。