野草食日記 224 秋、休日の朝食
今朝は少し冷え込んだので、ポーチドエッグと野菜のスープを作りました。
最近、北鎌倉にオーガニックの八百屋さんが時々来てくれるようになり、そこで購入したカブとニンジンを使っています。
まだまだ安泰というわけではないんですが、ほんの少しだけ生活にゆとりが出てきました。
自分で料理をすれば、それなりに美味しい食事を作ることはできます。
それでもやはり一般の八百屋さんで買う野菜には深みがなくて、そこに満足感を得られない数年を過ごしていました。
私にとってそういう意味合いで、香りが強
