京風うどん、ご馳走様

今日も幸せ、食べ物編。

«きつねうどん»が食べたいなぁ～

上立売を歩いてて、見つけたお店。
やったー！みっけ！開いてる！ラッキー！

刻んだお揚げに、細い麺。
山椒は、最初からかかっています。
竹筒に入った七味をひとふり。
振り加減がむずかしい。
まずまず、成功。いただきまーす！

“求めていた味”
濃過ぎず、甘過ぎず絶妙な味付けのお揚げ。
多過ぎないお出汁は飲み干せます。
何事も“過ぎない”ところが、京都流（?!）

しかも、こんなに満足で、400円（!!）
両手を合わせて、ごちそうさま。

京都にて、
小腹へったら、«きつねうどん»。
おすすめです。