春を天ぷらに♫ 白ワインとご一緒に
「はるがくるね」
島根県に住む大切なおともだちから、ひらがなでそう書かれたお手紙とともに MomoDa の元に春が届きました。
MomoDa 「いいかおりがするねぇ。つちとはるのかおりがするねぇ」
採れたてを贈ってくださったふきのとうからは、ほんと、土の香りと春の香りがしました。
生まれて初めてのふきのとうクッキングふきのとうを…
MomoDa の愛するばあばちゃんと摘んだことはあるのですが、お料理はばあばちゃんにお任せ。
アク抜きをしたり具材を細かく切ったり「こう