パックごと落として割れた卵を使った料理
昨日卵をパックごと床に落としてしまってしかも全部割れました。
今までも人生の中で何回か卵パックを落としたことがあるけどこんな見事に全部割れたのは初めて。
こんな感じ。
4つは完全に中身が出ていて6つはヒビが入ってる。
2〜3個なら混ぜて卵焼きでも作るか、とかいくらでもやりようがあるけど10個はちょっと思いつかない。
で、いろいろネットで調べてみました。
結果はやはり割れてしまうと保存は難しい、殻にはサルモネラ菌がいるので加熱しないと危ない、などの情報がいろいろ出てきたの
