メキシコの独立記念日の伝統的料理といえば!チレスエンノガダ
メキシコ人にとって最も大切な記念日といって過言ではない!9月16日のメキシコ独立記念日は、とにかく盛大!!
独立記念日の雰囲気を味わいたい場合は!カンクンよりもメキシコシティで過ごすのが超絶おすすめです!
この日はメキシコの国旗赤・白・緑を使ってデザインされたお土産品や国旗のレプリカが店頭中に並び、メキシコシティのソカロでは大統領までも登場し、連発花火が上がるなど朝方まで最高潮に盛り上がります。
そんな大切な!!独立記念日の前後にしか食べることができない貴重なメキシコの