味噌カツとエビフライの丼しゃちほこ丼で有名な名古屋の洋食店「気晴亭」。
同店で提供している、油で焼いたオイル焼きとんかつを使ったみそかつが普通のみそカツよりも軽い口当たりに仕上がっている僕好みの味噌カツと知りました。
いつか食べに行きたいです！