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愛知の会社が作るバターロールに東京の会社が作るあんパンのあんこを詰めたらパンを超えた味わいだったというつぶやき
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愛知県名古屋市の大手パン会社「フジパン」さんのネオバターロールに東京都のパン会社「山崎製パン」のあんぱん「高級つぶあん」のあんこを中にいれて小倉ロールにしたら絶品でした!
ネオバターロールの上用まんじゅうのように上品な柔らかさとマーガリンの濃密な塩味が、「高級つぶあん」のしっとりかつ舌の上で溶けるキレのいい甘みと食感と合わさって甘みと食感もパンを超えた上質なものに進化。
老舗和菓子屋が作るあんバタまんじゅうを思わせる洗練した口福へと進化していました。
美味しさもさることながら、近所のスーパーで見つかる大手のパン同士の組み合わせがこれほど合う事を発見できたという喜びも加わって、最高に素敵な気分の朝を過ごせました。
ネオバターロールを買った時はまた山崎製パンさんの「高級つぶあん」を一緒に買おうと思います!