人口600人の離島にフレンチのお店ができました【Chez Sawa】
2023.3.29 なぎんこ
「島でフレンチ料理が食べられるようになった！」
島内に衝撃が走る。
なんと、2022年10月某所、人口たった600人の島の穏やかな地区に、
『一度頂くと忘れられない隠れ家フレンチのお店』ができました。
その名も「CHEZ SAWA」さん！
すでに予約困難店に。。。
農家さん×シェフ
店を営んでいるのは、島で農業をしている岡田さんと、里野さん。
岡田さんは島で一から農業を始められています。
農業、飲食店経営の他にも『知夫軍鶏』と
