【食】と【くらし】をずっと支え 新たなる一歩を地域と共に —JAながの
新生『JAながの』は、2016年9月1日、JAちくま・JA須高・JA志賀高原・JAながの・JA北信州みゆきの5つのJAが合併してスタートしました。管内の生産者さんは、果実、きのこ、米穀、野菜、畜産酪農、花きなど丹精込めて作っています。きのこ類は主要販売品目第2位。エノキタケ、ブナシメジ、ナメコ、シイタケ、ヤマブシタケをクリーンな栽培システムにより、一年を通じて安定的に供給しています。
また、きのこの味や機能性、利用方法の提案にも力を入れており、「信州きのこちらし」など信州産きのこをふんだんに使った加工品もぜひご賞味ください。
新鮮きのこ各種とオリジナルきのこ加工品。「信州産えのきとしめじきのこドレッシング」は、1瓶にブナシメジとエノキがそれぞれ50gずつ入り、「きのこのこくととろみが美味しい」と評判です。
JAながの
長野市大字中御所字岡田131番地14
TEL 026-224-0550
FAX 026-224-2212
https://www.ja-nagano.iijan.or.jp
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