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スパイスチキンカレー

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#サリサリカレー

スパイスチキンカレーNo.15 と「クオリアと人工意識」

鶏むねをホロホロにするチキンカレー ぎゅっとむぎゅっとなる、チキンのドライカレーです ◍材料◍ ・鶏むね肉 2枚（380g） ・玉ねぎ 250g（スライス） ・しょうが少々（みじん） ・青唐辛子 1本（みじん） ・パクチーの根っこ 3本（みじん） ・油・塩 ◩ホールスパイス ・コリアンダー 小1.5 ・アニス 1個 ・クミン 小1/2 ・フェンネル 小1/3 ◪パウダースパイス ・パプリカ 小1/2 ◍作り方◍ ①蓋のある鍋に多めの油をひき、ホールスパイスを入れ着火 ②香

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スパイスチキンカレーNo.12 とサリサリカレー

今回はチキンをホロホロほぐすドライカレーバージョン！！ 生レモン生の果汁をイン！！ ◍材料◍ ・鶏肉（胸＆もも）700g ・玉ねぎ 250g（スライス） ・にんにく生姜 少々（みじん） ・トマト 1ヶ（小角） ・ヨーグルト 80g ・パセリ 1ｐ（ちぎる） ・塩 ・油 ◩ホールスパイス ・コリアンダー 小1 ・クミン 小1/2 ◪パウダースパイス ・ターメリック 小1/2 ・カイエンペッパー 小1/2 ・コリアンダー 小1強 ◍作り方◍ ①鍋に油をしき、ホールスパイスを

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