マガジンのカバー画像

UmaUmaレシピ集

30
しばらく住んだ国で習った「スコーン」や「タルト」などのbakingに加えて、オリジナルcookingのレシピをお届け〜
運営しているクリエイター

2024年5月の記事一覧

+1

ホロホロとこぼれる質感のサブレ

韓流ドラマを観ていると・・例えばこのキンパなどつい作ってしまう。中身はかなり違う。卵焼き・キュウリ・味付けレンチン人参・味付お揚げ、そして今回はローストビーフの残り。ご飯に白胡麻を混ぜ具材を巻き込んでいる。本格的キンパとの違いは具材だけでなく、ついご飯をたくさん使ってしまうこと。

「ミルミョン」は韓流ドラマ:ドクタースランプ!に出てきた”釜山の名物麺”。蕎麦粉…

トップページの写真は『nabetsuma風ミルミョンもどき』、前日に作ったキンパの材料の残り、キ…

+2

ビリヤニ、シークカバブ添え

先週から歯痛がある・・同時に肩こりもあったのでそのせいかと思った。葛根湯を飲んでいたら肩こりは改善されたが歯痛は残った。このあと歯科医院に出向く予定。あちこち不具合満載で気が滅入る。。。画像は正式なミルミョンに近いnabetsuma風ミルミョン。茹で豚を使っている。麺は半田めん〜

+3

メルカリで冷凍苺をゲット!スムージーを作ろう〜(ジャムもお好きな時に作れます)

+4

ワンボールbaking:バナナチョコマフィン!!