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千休の部屋

千休代表の日々の日記から、千休の商品のこだわりを綴っていきます。 フォローするだけで抹茶が好きになるような内容を心がけて、月2〜4本(不定期)noteを更新予定です。
抹茶のことをあまり知らない…という人が学べたり、教養をつけることができるnoteにしていきます。 …
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2021年1月の記事一覧

タイミングの重要性がわかった、店舗出店の裏側

抹茶が大好きすぎて起業した、なまっちゃ(@namatcha_)です。 昨年10月より、大阪の道頓堀に出店していた店舗ですが、1月22日をもちまして、一旦閉店することになりました。 契約を延長するという選択肢もあった中、このような結果になってしまって本当に悲しいです。 去年の10月まではお客さんはたくさん来てくださり、その店舗の社員さんやスタッフの方々も本当に良い人で、また大阪にいきたいと思っていたのに…。 今の想いを書き記しておきたいと思います。 誰にでも見せるもの

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