熟成塩豚と胡桃のゆずクリームパスタグラタン

2023.12.19
Cafe Haruta

・マーマレードをイメージしてたら、柚子そのものの香りがした。皮は入ってなかったっぽい
・上には自家製(？)フライドオニオン
・ベーコンは前もって焼いてあった
・味濃いめ
・玉ねぎは飴色
・パスタの種類はおそらくリングイネ