かぼちゃとアスパラのカルボナーラドリア・洋梨のタルト・ヘーゼルナッツミルク

2023.12.10
BLUE BEIGE CAFE

・かぼちゃとアスパラのカルボナーラドリア
上にかぼちゃ2つとたっぷりチーズ、中にアスパラとベーコン
ソースはカルボナーラ。濃厚でしっかりカルボナーラだった
ご飯とホワイトソースは黄色っぽかったから、ご飯はバターライスだったのかな

・洋梨のタルト
洋梨とアーモンドクリームはそれぞれおいしかったけど、一体感が無かった
タルトはしっかり食感のクッキー
洋梨はシャキシャキだった

・ヘーゼルナッツミルク
杏仁豆腐！
フォームミルクはふわっふわだった