レッドカラント多めのケーキ

画像1 日に日にベリーの数が減っていっている。レッドカラントもあと数回かな。黄色いのは久々に見かけた良さげなタンポポ花。
画像2 生地はバリラときな粉。ウラド豆の煮汁と酒粕でまとめて、メープルシロップを足して、表面に摘んだベリーとレッドカラント、タンポポ花を散らした。

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