バナナキャロットケーキ(焦げた)
バナナは糖分が多いせいか焦げやすい、というのを忘れていて、また盛大に焦がしてしまった。。人参もあったのでバナナブレッドとキャロットケーキの合いの子みたいなのを焼いた。生地は落花生、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、バナナ、人参。カスピ海豆乳ヨーグルトでまとめたら水分が多くなりすぎたのできな粉を足して、生地が増えたから甘みも追加でデーツを入れて焼いた。
こっちは食事系。最近玉ねぎを箱買いしてしまったので消費が忙しい。落花生、バリラの生地に玉ねぎマリネと紫蘇の実を加えて、表面にお味噌を乗っけて焼いた。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？