キヌア入りのケーキ&お焼き

画像1 アップが滞りすぎていてもはや素材がわからなくなりつつある。これは確か花豆の煮汁を使ったケーキ。多分生地はアーモンド、くるみ、カシューナッツ、落花生、ひまわりの種とキヌア。花豆黒糖煮の煮汁まとめていちじくを加えて焼いた。見た目はブラウニーっぽいけど全然違う。笑
画像2 こっちはお焼き。味は美味しいんだけどキヌアのぶちぶちがなんだか気持ち悪い(見た目)。多分紅はるか、バリラ、落花生をカスピ海ヨーグルトでまとめてキヌアと大根&人参の漬け物加えて焼いたものだった気がする。

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